Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, việc cho trẻ ăn sao cho đúng cách là điều không hề dễ dàng chút nào.
Ngày nay, hình ảnh phụ huynh để điện thoại trước mặt trẻ rồi tranh thủ đút từng thìa cơm vào miệng con mình không phải là hiếm. Với trẻ nhỏ, dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sự phát triển về thể chất lân trí não, tăng cường sức đề kháng.
Tuy nhiên, việc cho trẻ ăn sao cho đúng cách, tránh “vật lộn” với con lại là điều không hề dễ dàng. Để giải quyết được vấn đề này, bạn hãy cùng Tâm sự phụ nữ tham khảo những nguyên tắc dưới đây:
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trẻ nhỏ nên được bú sữa mẹ trong khoảng 6 tháng đầu để nâng cao sức đề kháng. Sau đó, từ tháng thứ 6 trở đi thì phụ huynh hãy tiến hành tập ăn dặm bằng các loại thực phẩm phù hợp.
Cụ thể, phụ huynh nên cho trẻ ăn đủ 4 nhóm thực phẩm cần thiết như bột đường, đạm từ tôm, cua, thịt, cá,… cũng chất béo từ dầu, mỡ và các thực phẩm cung cấp vitamin, khoáng chất từ nguồn rau xanh, trái cây tươi.
Những trẻ từ 8 đến 12 tháng nên được tập ăn cháo, bún, phở,… hoặc cũng có thể là cơm nát. Việc này sẽ giúp trẻ phát triển khả năng nhai. Đây cũng chính là giai đoạn các bé đang mọc răng.
Tình trạng ép trẻ ăn là tâm lý chung của nhiều phụ huynh hiện nay, bời họ muốn con mau chóng tăng cân, cơ thể phát triển tốt. Một số người còn nghĩ trẻ khỏe, đẹp khi sở hữu thân hình tròn trịa.
Tuy nhiên, việc này sẽ rất dễ làm cho trẻ sợ ăn uống dẫn tới tình trạng biếng ăn. Vì vậy, phụ huynh nên để con em mình ăn theo bản năng.
Những trẻ khó ăn uống, phụ huynh có thể cân nhắc sử dụng thìa nhỏ trong bữa ăn để giúp con nạp đủ lượng thức ăn cần thiết nhưng hệ tiêu hóa lại không bị quá tải. Ngoài ra, gia đình cũng cần tác động, khuyến khích các bé tránh sử dụng thực phẩm chế biến nhanh, chứa nhiều đường như khoai tây chiên, pizza, nước ngọt, kẹo bánh,…
Thay vào đó, phụ huynh hãy gợi ý các bé chọn lựa những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe như trái cây tươi, rau xanh và bổ sung đủ lượng nước hằng ngày để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Đây cũng chính là cách giúp các bé có cơ thể dẻo dai, hỗ trợ quá trình tiêu hóa cực kỳ hiệu quả. Bởi trẻ vận động nhiều sẽ nhanh đói hơn, tạo cảm giác ngon miệng mỗi khi ăn uống.
Mỗi ngày, phụ huynh nên khuyến khích con em luyện tập thể lực trong khoảng 30 phút bằng các động tác phù hợp với từng lứa tuổi như bơi lội, đạp xe, đá bóng, đi bộ,…
Với những trẻ lớn, phụ huynh có thể khuyến khích con mình tham gia vào các hoạt động nấu ăn cùng bố mẹ. Cách này vừa tạo điều kiện để trẻ vận động, vừa là cơ hội giúp trẻ hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng trong từng món ăn.
Bố mẹ nên duy trì bầu không khí vui tươi trong mỗi bữa cơm gia đình cùng với trẻ. Điều này sẽ giúp các có tinh thần thoải mái nhất, đồng thời nâng cao kỹ năng giao tiếp trên bàn ăn cùng người lớn.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ ăn chung với gia đình trong không khí vui tươi, đầm ấm thường tiêu thụ lượng thực phẩm nhiều hơn, phát triển các giác quan và trí não một cách nhanh chóng, hoàn thiện nhất.
Đây chính là cách giúp hệ tiêu hóa của các bé hoạt động hiệu quả nhất. Bố mẹ nên chọn cho trẻ một chiếc ghế ngồi thẳng lưng, có phần dựng ở sau lưng để trẻ ngồi ngang tầm với vị trí thức ăn, điều này cũng sẽ sẽ hỗ trợ quá trình ăn uống diễn ra được dễ dàng hơn.
Ghế ngồi phù hợp giúp các cơ quan của hệ tiêu hóa giãn nở tối đa, khiến thức ăn nhanh chóng chuyển hóa và hấp thụ. Nhờ đó, trẻ sẽ tránh được những vấn đề như đầy hơi, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa.
Ngoài lưu ý những vấn đề trên, các vị phụ huynh cũng cần phải hạn chế những thói quen thường có để tránh tác động tiêu cực tới sức khỏe của trẻ từ việc ăn uống:
Trên đây, Tâm sự phụ nữ đã chia sẻ những nguyên tắc quan trọng khi cho trẻ ăn để các phụ huynh có thể áp dụng. Hy vọng nội dung bài viết này sẽ giúp ích được cho bạn trong việc chăm sóc, hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của con em mình!