Sài Gòn không chỉ nổi tiếng bởi nhiều địa điểm vui chơi, giải trí tuyệt đẹp mà còn nức tiếng với những đặc sản độc đáo mang đậm nét văn hóa tại đây.
Nếu như Hà Nội nổi tiếng với món phở thì hủ tiếu là đặc sản trứ danh của Sài Gòn mà hầu như người dân nào sinh sống tại đây cũng đã từng được thưởng thức. Nước dùng hấp dẫn, đậm đà, sợi hủ tiếu dai giòn sần sật kèm theo vài lát thịt, rau củ chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Đặc biệt, món ăn này còn được Gordon Ramsay mang đến chương trình MasterChef.
Đây là món ăn ngon miệng và dân dã của người dân thành phố mang tên Bác. Nguyên liệu chính gồm có gạo tấm nổi tiếng và bổ dưỡng, kèm với sườn, bì, chả đã làm nên thương hiệu nức tiếng cho đặc sản này.
Thật thiếu sót nếu như không nhắc đến một trong những món ăn đường phố nổi tiếng tại Sài Gòn. Bánh tráng được cắt nhỏ, trộn cùng trứng cút, rau thơm, khô bò và một số nguyên liệu khác để tạo hương vị chua cay, mặn, ngọt rất độc đáo.
Phá lấu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, được cộng đồng người Hoa mang đến Sài Gòn phổ biến khiến nó ngày càng nổi tiếng và trở thành đặc sản trứ danh. Nguyên liệu chủ yếu làm từ nội tạng động vật như bò, vịt hoặc lợn, ăn kèm với bánh mì, hoặc cơm để tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên.
Không chỉ có ở Ninh Bình hay một số tỉnh thành phía Bắc, cơm cháy chà bông tại Sài Gòn cũng rất nổi tiếng và ngon tuyệt vời. Cơm cháy được chiên giòn rụm, kết hợp chà bông, nước mắm khiến món ăn vừa giòn vừa mặn, cay cay hấp dẫn. Đặc sản rất phù hợp để mua về làm quà tặng cho bạn bè, người thân.
Bánh pía sầu riêng không chỉ được biết đến rộng rãi tại các tỉnh thành miền Tây Nam Bộ, mà đây còn là đặc sản được bày bán phổ biến tại Sài Gòn. Loại bánh này có lớp vỏ ngoài đẹp mắt, mềm mại, với phần nhân sầu riêng xen lẫn trứng muối mang đến hương vị khó cưỡng khi nếm thử.
Trên đây là 7 đặc sản nổi tiếng tại Sài Gòn được rất nhiều người yêu thích. Nếu ghé thăm thành phố mang tên Bác, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn mang đậm nét văn hóa này. Hãy theo dõi Tâm sự phụ nữ để tiếp tục đón đọc những bài viết mới về chủ đề Du lịch nhé!